2030年沖縄のご当地グルメ―

『ゴーヤボーヤのサータあんぎゃー蕎麦』です

こってりとあっさりが融合した豚骨と鰹のスープと、それによく絡む太麺の相性がバツグン。分厚い三枚肉、そして調理されたゴーヤが一本丸々添えられたミステリアスさと、極めつけは巨大なサーターアンダギーが使われた器で、食べられる仕掛けも楽しめるユニークな料理。

あんぎゃーはゴーヤボーヤの断末魔です